Efter et mislykket overfald på fangen Frankenstein infiltrerer specialagenten Connor Gibson et højsikkerhedsfængsel med et mål – at deltage i det umoralske og ulovlige Death Race og knuse Frankenstein. Han får hjælp af Baltimore Bob og Lists, og bliver uventet forelsket i bartenderen Jane. Nu må Connor slås for mere end sit liv i en verden uden vagter, regler og frygt.