Når kriminologistudenten Katie Armstrong forsker i saken "Kannibalen fra Rothenburg", blir hun besatt av emnet. Snart er det ikke lenger nok å bare betrakte videofilmen av hans bestialske udåder, Katie begynner å utvikle psykopatiske trekk, deriblant en besatthet av å spise mennesker. Og via kontaktannonser på Internett finner man det man leter etter.