Noma - My Perfect Storm

Noma - My Perfect Storm

20161 t 40 mDokumentar
6.2
For alle

René Redzepi leger med den nordiske vildmark og forvandler en skjult spiselig verden til et kulinarisk sprog, vi alle forstår. Hvordan var han i stand til at revolutionere hele den gastronomiske verden, opfinde det alfabet og ordforråd som skulle komme til at puste nyt liv i det nordiske køkken og etablere en ny spiselig verden samtidigt med at han radikalt ændrede billedet af den moderne kok?

Undertekster

Medvirkende

Rene Redzepi
Rene Redzepi
Pierre Deschamps
Pierre Deschamps

Lignende

El Bulli - Cooking in Progress
Chef Flynn
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
Jiro Dreams of Sushi
Sparkling Champagnes Historie
Red Obsession
10 Billion: What's on your Plate?
Wine Calling
Kedi
Burgundy