Folkekomedie med Osvald Helmuth i en glansrolle som slagter Mortensen, der vinder en formue ved roulettebordet og engagerer en baron til at oplære sig i rollen som en fuldendt gentleman. Det giver ham, synes han, en chance for at erobre syersken i hans liv. Så toptrimmet som man nu kan gøre slagter Helmuth, drager trioen sammen med baronens søster til slotsmøde med aristokratiet. Det bliver en hård prøve, og det er synd at sige, at slagteren består eksamen - til gengæld vinder han den erfaring, der ligger i at erkende: Penge er ikke alt - det er det inderste, der tæller.