Jackie Chan spelar den unge, fumlige Jiang. Jiang växte upp utan föräldrar och trots att han varken har ett akademiskt huvud eller de kampsportsfärdigheter han önskar lyckas han lura sig till platser och berömdhet han bara kunnat drömma om. Half a Loaf of Kung Fu är en uppvisning i kung fu-komedi där Jackie Chan äventyrar med banditer, häxor, prisjägare och prinsessor.