Ett gäng i Louisiana har dumpat hembränd sprit blandat med giftiga kemikalier i träsket. Det har gjort att alligatorerna har muterats till stora dödliga ”redneck”-alligatorer. När medlemmar ur ett annat gäng fångar alligatorer och äter dess kött, börjar även de förvandlas till monster. Dessutom finns det i sann Shakespeare-anda två unga älskande ur vardera gäng som förbjuds träffa varandra.