Central - Verdens beste restaurant

Central - Verdens beste restaurant

20221 t 28 mDokumentar
For alle

Virgilio Martinez er mye mer enn en kokk, han er en kunstner. Hans restaurant Central kom på førsteplass på den prestisjetunge listen World's 50 Best Restaurants 2023 - en tittel som tidligere tilhørte Noma i København. Sammen med sin kone, Pía León, flytter Central grensene for gastronomien. Central er en inspirerende dokumentar om kulinarisk kreativitet og det søramerikanske landskapet som ligger til grunn for restaurantens meny.

Undertekster

Rollebesetning og mannskap

Alfred Oliveri
Alfred Oliveri
Regissør
Virgilio Martínez
Virgilio Martínez
Pia Leon
Pia Leon

Lignende

The Eyes of Orson Welles
Obit
F for Fake
Jurassic Punk